Palosalmen maatila on pieni luomutila,missä kasvatetaan Highland cattleja eli ylämaankarjaa, sekä suomalaisia alkuperäisrotuisia lampaita: suomenlampaita ja ahvenanmaan lampaita. Tilalla toimii tilapuoti, jossa on myynnissä monipuolinen valikoima sekä ylämaankarjan-, että lampaanlihatuotteita ja lihasta tehtyjä jalosteita. Lisäksi puotissa on myynnissä lampaantaljoja ja villalankoja.