Lähiruokapäivä täyttää jo kymmenen vuotta. Hakolan Marjatilan Outi ja Mika Koskinen sekä Aholafarmin Tuula Ahola tietävät, että parhaat muistot syntyvät kohtaamisista. Lähiruokapäivän kohtaamisissa tilavieraat pääsevät näkemään, mistä ruoka tulee, ja juttelemaan suoraan tuottajien kanssa. Miltä tuntuu pitää vastakuoriutunutta tipua kädessä? Miksi nokkonen kuuluu monen huippukokin raaka-aineisiin? Ja kuinka paljon työtä yhden maitolitran tuottaminen oikeasti vaatii? […]
















