Lähiruokapäivä on kasvanut vuosien varrella merkittäväksi maaseudun, paikallisten tuottajien ja kotimaisen ruoan juhlaksi. Pyysimme muutamia Lähiruokapäivän suojelijoita kertomaan, mikä tekee siitä niin ainutlaatuisen. Eri maakunnissa toimivat Lähiruokapäivän suojelijat edustavat monipuolisesti lähiruoan kenttää. Mukana on tuottajia, yrittäjiä, kehittäjiä ja viestinnän ammattilaisia. Yhdistävänä tekijänä on halu edistää maaseudun elinvoimaa ja paikallista ruokakulttuuria. Lähiruokapäivän suojelijat pyydettiin mukaan muutama […]
















