Ajankohtaista

Haluan selata

Lähiruokapäivän avajaisten ohjelma on julkaistu

Lähiruokapäivän valtakunnallista avajaistapahtumaa vietetään 12. syyskuuta Loimaalla. Tutustu ohjelmaan ja tule mukaan! Vuoden 2026 Lähiruokapäivän valtakunnallisia avajaisia juhlitaan lauantaina 12. syyskuuta kello 10–16 Suomen maatalousmuseo Saran pihapiirissä. Tapahtumassa tuodaan laajasti esiin Loimaan seudun ja koko Varsinais-Suomen ruokakulttuuria sekä tarjotaan areena keskustelulle lähiruuan merkityksestä. Avajaistapahtuman järjestelyjä koordinoi Tulevaisuuden ruokaketjut Varsinais-Suomessa -hanke, joka on saanut EU:n maaseuturahoitusta […]

Lue koko juttu

Lähiruokaa pinnan alta

ProKala ry:n toiminnanjohtaja Malin Lönnroth kirjoitti rakkaudentunnustuksen suomalaiselle kalalle. Mitä on tämä meitä suomalaisia yhdistävä vesistöjen herkku? Annetaan Malinin kertoa. Tänä vuonna Lähiruokapäivä täyttää 10 vuotta – paljon onnea! Kun puhumme lähiruoasta, ajatukset suuntautuvat helposti pelloille ja metsiin. Harvemmin muistamme katsoa pinnan alle, vaikka sieltäkin löytyy mitä mainiointa lähiruokaa: kalaa. Tätä kirjoitusta voisi oikeastaan kutsua […]

Lue koko juttu

Suomalaista viiniä Lähiruokapäivän kohteista – ensimmäistä suomalaisen viinin päivää juhlitaan Marjan päivänä 15. elokuuta

Ensimmäistä kertaa järjestettävä Suomalaisen viinin päivä nostaa valokeilaan kotimaisen viininvalmistuksen, pohjoisen luonnon upeat raaka-aineet ja suomalaiset viinitilat. Lähiruokapäivänä viinejä pääsee ostamaan useammasta kohteesta. Suomalaisen viinin päivää juhlitaan osuvasti Marjan päivänä, sillä suomalaiset viinit valmistetaan kotimaisista marjoista, hedelmistä ja puutarhojen sadosta. Lähiruokapäivän suojelija Sofia Latvajärvi Viinitila Meggalasta toimii myös Suomen viiniyrittäjät ry:n puheenjohtajana. – Suomessa viini […]

Lue koko juttu

Munakasbingo – 64 ideaa sesongin parhaista raaka-aineista

Munakasbingo tekee sesongin raaka-aineiden hyödyntämisestä helppoa. Valitse munakkaaseen suosikkitäytteesi ja kokeile jopa 64 herkullista makuyhdistelmää. Munakas on yksi helpoimmista tavoista hyödyntää kesän parhaita lähiraaka-aineita. Kun pohjana on yksinkertainen munakas, sitä on helppo täydentää erilaisilla proteiineilla, kasviksilla ja maukkailla viimeistelyillä. Samalla syntyy nopeasti lounas, kevyt päivällinen tai brunssi. Rakenna oma suosikkimunakkaasi Valitse yksi vaihtoehto jokaisesta kategoriasta […]

Lue koko juttu

Yli 300 avointa maatilaa toivottaa vierailijat tervetulleiksi Viroon 25.–26. heinäkuuta

Koko Viron kattavat Avoimet maatilat -päivät järjestetään tänä vuonna jo 12. kerran. Yksi kesän suurimmista tapahtumista järjestetään heinäkuun viimeisenä viikonloppuna 25.–26. heinäkuuta. Yli 300 maatilaa ja maaseutuyritystä avaa ovensa vierailijoille tarjoten mielenkiintoista nähtävää ja herkullisia makuelämyksiä kaikenikäisille. Avoimet maatilat -päivät ovat Virossa erittäin suosittu ja rakastettu tapahtuma. Tapahtumassa oppii, mistä ruoka tulee, pääsee tutustumaan maatalouteen […]

Lue koko juttu

”Lähiruoalla on valtava merkitys yhteiskunnalle” – haastattelussa Lähiruokapäivän suojelijat Outi ja Mika Hakolan Marjatilalta

Hakolan Marjatilan Outi ja Mika Koskiselle lähiruoka on tärkeä arvo. Siksi kutsu Lähiruokapäivän suojelijoiksi tuntuu kunniatehtävältä. Koskisten luomutilalla rikkaruohot on jalostettu villiyrteiksi, joita hyödynnetään ahkerasti. Alusta asti Lähiruokapäivässä mukana ollut pariskunta puhuu lähiruoasta intohimoisesti ja rakkaudella. Kymmenen vuoden aikana Outi ja Mika ovat tehneet kovasti töitä lähiruoan eteen. Osallistuminen Lähiruokapäivään heti tapahtuman alusta saakka, oli […]

Lue koko juttu

Lähiruokapäivän suojelijat kertovat – miksi juhlavuotta viettävä tapahtuma koskettaa monia?

Lähiruokapäivä on kasvanut vuosien varrella merkittäväksi maaseudun, paikallisten tuottajien ja kotimaisen ruoan juhlaksi. Pyysimme Lähiruokapäivän suojelijoita kertomaan, mikä tekee juhlapäivästä ainutlaatuisen. Eri maakunnissa toimivat Lähiruokapäivän suojelijat edustavat monipuolisesti lähiruoan kenttää. Mukana on tuottajia, yrittäjiä, kehittäjiä ja viestinnän ammattilaisia. Yhdistävänä tekijänä on halu edistää maaseudun elinvoimaa ja paikallista ruokakulttuuria. Lähiruokapäivän suojelijat pyydettiin mukaan muutama vuosi sitten […]

Lue koko juttu

Suomalaista ruokaa ja maaseutua juhlistetaan jälleen syyskuussa – rakastettu Lähiruokapäivä täyttää 10 vuotta

Kotimaista ruoantuotantoa ja maaseutua juhlistava Lähiruokapäivä kruunaa jo kymmenettä kertaa sadonkorjuukauden. Suosittua tapahtumaa vietetään tänä vuonna 12.–13. syyskuuta ympäri Suomen. Lähiruokapäivän suosio on kasvanut vuosi vuodelta. Edellinen Lähiruokapäivä rikkoi ennätyksiä, tapahtumassa oli mukana 335 kohdetta ja niissä vieraili lähes 150 000 kävijää. – Vuosien varrella Lähiruokapäivä on mahdollistanut tuhansia kohtaamisia, ja samalla vahvistanut yhteyksiä paikallisten ruoantuottajien ja kuluttajien välillä. Nyt on […]

Lue koko juttu

Ujosta ideasta koko kansan juhlapäiväksi – kymmenen vuotta lähiruoan ja maaseudun juhlaa

”Kasvavat kävijämäärät, ovensa avaavat tilat, tuhannet somepostaukset ja monet tuhannet myydyt tuotteet kertovat joka syksy siitä, että maaseutu, maaseudun ammattilaiset ja upea, kotimainen ruoka ansaitsevat oman juhlaviikonloppunsa – Lähiruokapäivän.” Lähiruokapäivän juuret ulottuvat vuoteen 2015. Ensimmäistä Lähiruokapäivää, joka silloin tunnettiin vielä nimellä Osta tilalta -päivänä, juhlittiin vuonna 2016. Tutustu Lähiruokapäivän historiaan Heidi Siivosen muistelemana. Lähiruokapäivässä mukana […]

Lue koko juttu